猪肾(肾脏，人或动物的主要排泄器官。)功效与作用:
猪肾含有蛋白质、人体脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素，具有补肾益腰、调肾行气的作用；肾肾有补肾阳、利膀胱、消食止渴的功效。补肾补肾可治肾虚(肾虚是指肾精不足，阴阳两虚。)腰痛、水肿、耳聋等症状；一般人群可以吃猪肾；猪肾适合腰酸背痛、遗精频繁、盗汗等肾虚人群食用。适用于肾虚耳聋耳鸣的老年人。
猪腰做法的具体说明:
1.猪腰用来炒菜，* * *，炒拌，比如“炒腰花”(冬天是补肾的季节。)、《瑶块》、《炖桃仁》等。
2.炒腰花时加入葱片、姜片、辣椒，味道鲜美；
3.猪腰切块后，为了去腥，用葱、姜浸泡2小时左右，换两次凉水，泡到腰白肿。
4.五花肉脆脆的，越轻越好。
猪肾的功效和作用是什么，已经根据以上内容为大家介绍清楚了。对于猪肾这种医学状况的患者，在身心健康方面没有必要尝试这种无副作用的食疗(食疗也叫食疗或食物疗法，即利用食物来影响身体各方面的功能，从而使身体健康或预防疾病。)猪肾的制作方法有很多种，每个人都可以根据自己的喜好选择任何一种方法，但是超重和血糖高的人需要食用。
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