新鲜玉米须煮水
1.将新鲜的玉米须一根根收好，每根约15至30克。
2.去除玉米须上的污垢并清洗(清洗是利用化学药剂去除物体表面污垢的方法，借助表面污染物或覆盖一层层清洗剂，使之发生化学转化、溶解、剥离，达到脱脂、除锈、去污的效果。)干净(干净是指没有灰尘、杂质等。).
3.沿着玉米须拧成一个结，这样玉米须在烹饪过程中不会散开。
4.小锅烧300毫升水，水开后放一把玉米须进去。
5.再次沸腾后继续煮5分钟(一分钟是指时间的长短，一分钟等于60秒。)。
干玉米须用开水
1.干玉米须3 ~ 5克洗净，准备一个小纱布袋，清洗干净。
2.将干玉米装入纱布袋中，放入小锅中。
3.在一个小锅里注入300毫升水，煮沸。
4.水烧开后，转小火煮10分钟左右。
玉米沸水
1.把买回来的嫩玉米清洗干净，去掉表皮，注意不要去掉柱头。
2.将去皮的玉米直接放入锅中，加入清水，不要玉米。
3.玉米煮好后，可以拿出来吃，然后吃玉米，喝煮玉米的水。
玉米须茶
1.准备一个水壶，将3至5克干玉米须或15至20克新鲜玉米清洗干净。
2.将玉米须放入水壶，倒入开水。
3.鲜品泡10分钟左右，干品泡15分钟左右。
4.泡好后就可以喝了。
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