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家常猫耳朵面的做法大全窍门(猫耳朵汤面图片)

今天很美味我就和大家分享一下如何在家做猫耳朵面的知识,也讲解一下如何做汤面好吃,如何用猫耳朵做汤面。如果你恰好解决了你现在面临的问题,别忘了关注这个网站。现在我们开始吧!

家常猫耳朵面的做法大全窍门(猫耳朵汤面图片)-图1

如何让汤面好吃,猫耳朵汤面的常见做法。

1.水和盐到入面粉盆中和成面团,饧20分钟;2.饧好的面团在面板上揉搓一会在松弛5分钟。3.用擀面杖擀成约4、5厘米厚即可;4.用刀横着划成10厘米宽的长条状;5.在竖着划成十厘米的竖条,成为一个个小方块;6.取一个寿司帘,右手拿一个小面块用大拇指压着用力往上推,就变成一个漂亮的猫耳朵形状的卷曲的——猫耳朵了;7.做好的全部猫耳朵;8.配菜;黄瓜、胡萝卜、木耳、葱;9.将材料8都切成片状;10.锅烧热放入油下入葱炒出香味,再下入胡萝卜片煸炒1分钟;11.在下入黄瓜片、木耳、煸炒2分钟;12.下入清水烧开后下入猫耳朵煮开大约4分钟左右熟了后调味,放入盐、鸡精、少许生抽。13.一碗香喷喷的猫耳朵汤面,吃在嘴里香味四溢,猫耳朵嚼在口中很Q。

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猫耳朵面怎么做?猫耳面怎么吃?猫耳朵面做法

如何做好猫耳朵汤面?用料 面粉300克植物油适量水适量盐适量西红柿?2个猪肉馅 肥瘦混合100g 左右新鲜油菜。适量姜适量生抽适量猫耳朵汤面?的做法 1. 面粉加水,揉的劲道一点2. 揉好以后,用手在面板上按平,切成两指宽的条状3. 拿一条出来搓成一指圆,用大拇指揪一小块搓一下4. 热锅冷油 加生姜,炒一小会再加入肉末,放入盐,生抽。变色后放入西红柿油菜,炒出味儿,盛出来5. 锅中加水,啥开后加入猫耳朵,猫耳朵飘上来以后就可以加入步骤4, 煮一会就好啦

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家常猫耳朵面的做法大全窍门(猫耳朵汤面图片)-图2

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