海参小米粥怎么做

寒冷天，给家人来一碗海参小米粥，暖胃又养胃，常喝增强免疫力寒冷天没有什么比一碗暖暖的粥更能暖心暖胃，所以进入寒冷的冬天之后吃粥的频率更高。平时常喝的粥有：白米粥、青菜粥、小米粥、玉米碴子粥、红薯粥、南瓜粥、海鲜粥、杂粮豆粥等等，煮的过程中经常会变换下不同的食材一起煮，食材不同煮出来的粥的营养价值也有所不同。如果家里有身体虚弱或者肠胃不好的以及三高人群，搭配食材时就要有选择性地准备，并不是所有的粥都适合他们喝。健康人群喝粥就没有太多讲究，经常喝不仅暖胃养胃，还能增强食欲、促进消化。某天喝粥时小朋友突然问：妈妈，你喝过海参粥没？告诉他喝过，然后他很奇怪地问为什么我喝过，他没有喝过？接着告诉他，妈妈是在外面酒店里喝过，咱们家没有买过海参，所以你没喝过很正常，于是他说很想尝一尝海参粥，海参是营养价值非常丰富的滋补品，含有大量的优质胶原蛋白和微量元素，食用它可以延缓肌肉衰老、增强免疫力，同时具有补肾和养血的功效，是深得大家喜爱的食疗食材，为了满足小朋友的胃口特意给做了这份海参小米粥。参考分量：3人份准备食材：小米1杯、即食海参3个、生姜1小块、香葱1根、香油几滴、盐2g左右、黑胡椒粉少许、清水1.5L左右制作方法：1、准备好所需的食材；2、煤气灶开火，将准备好的清水倒入炖锅中大火烧开；3、加入淘洗过水的小米，煮开锅后关火盖上盖子焖3分钟~5分钟，再开火煮开锅后改小火慢慢煮；4、将准备好的即食海参切小段，生姜切片；5、等待小米第二次开火后煮10分钟左右加入海参和生姜一起煮；6、海参和生姜入锅后先大火煮开；7、再盖上盖子小火慢慢煮；8、大约煮5分钟~8分钟小米变浓稠状态，加入适量的盐调味；9、继续煮2分钟~3分钟关火，关火后滴入几滴香油，撒上切碎的葱花和黑胡椒粉搅拌均匀，再盖上盖子焖片刻即可出锅食用；小贴士：1、海参采用的是即食型，不需要提前浸泡，解冻后清洗干净即可下锅煮；2、小米与水比例根据自己喜欢的口感调整，喜欢喝稀的粥，建议多加水，少放米，喜欢喝浓稠型粥，建议少加水，多放米，我一般是按1：15的比例；3、小米和海参煮制的时间根据自己喜欢的口感掌握时间，煮粥采用开火下锅的方式煮，能节省时间，小米入锅后一般煮15分钟左右即可，关火后建议焖3分钟~5分钟再吃口感更佳；

海参小米粥怎么做寒冷天，给家人来一碗海参小米粥，暖胃又养胃，常喝增强免疫力寒冷天没有什么比一碗暖暖的粥更能暖心暖胃，所以进入寒冷的冬天之后吃粥的频率更高。平时常喝的粥有：白米粥、青菜粥、小米粥、玉米碴子粥、红薯粥、南瓜粥、海鲜粥、杂粮豆粥等等，煮的过程中经常会变换下不同的食材一起煮，食材不同煮出来的粥的营养价值也有所不同。如果家里有身体虚弱或者肠胃不好的以及三高人群，搭配食材时就要有选择性地准备，并不是所有的粥都适合他们喝。健康人群喝粥就没有太多讲究，经常喝不仅暖胃养胃，还能增强食欲、促进消化。某天喝粥时小朋友突然问：妈妈，你喝过海参粥没？告诉他喝过，然后他很奇怪地问为什么我喝过，他没有喝过？接着告诉他，妈妈是在外面酒店里喝过，咱们家没有买过海参，所以你没喝过很正常，于是他说很想尝一尝海参粥，海参是营养价值非常丰富的滋补品，含有大量的优质胶原蛋白和微量元素，食用它可以延缓肌肉衰老、增强免疫力，同时具有补肾和养血的功效，是深得大家喜爱的食疗食材，为了满足小朋友的胃口特意给做了这份海参小米粥。参考分量：3人份准备食材：小米1杯、即食海参3个、生姜1小块、香葱1根、香油几滴、盐2g左右、黑胡椒粉少许、清水1.5L左右制作方法：1、准备好所需的食材；2、煤气灶开火，将准备好的清水倒入炖锅中大火烧开；3、加入淘洗过水的小米，煮开锅后关火盖上盖子焖3分钟~5分钟，再开火煮开锅后改小火慢慢煮；4、将准备好的即食海参切小段，生姜切片；5、等待小米第二次开火后煮10分钟左右加入海参和生姜一起煮；6、海参和生姜入锅后先大火煮开；7、再盖上盖子小火慢慢煮；8、大约煮5分钟~8分钟小米变浓稠状态，加入适量的盐调味；9、继续煮2分钟~3分钟关火，关火后滴入几滴香油，撒上切碎的葱花和黑胡椒粉搅拌均匀，再盖上盖子焖片刻即可出锅食用；小贴士：1、海参采用的是即食型，不需要提前浸泡，解冻后清洗干净即可下锅煮；2、小米与水比例根据自己喜欢的口感调整，喜欢喝稀的粥，建议多加水，少放米，喜欢喝浓稠型粥，建议少加水，多放米，我一般是按1：15的比例；3、小米和海参煮制的时间根据自己喜欢的口感掌握时间，煮粥采用开火下锅的方式煮，能节省时间，小米入锅后一般煮15分钟左右即可，关火后建议焖3分钟~5分钟再吃口感更佳；

海参小米粥有哪些功效，怎么做才好吃？营养丰富，味道鲜美

海参小米粥怎么做如何做海参小米粥

海参小米粥怎么做如何做海参小米粥

海参小米粥有哪些功效，怎么做才好吃？营养丰富，味道鲜美

海参小米粥有哪些做法？将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参，煮制小米变得黏稠，加入葱末，调味料调味即可完成海参小米粥的制作，具体步骤如下：食材：泡发海参1个、小米30克、料酒半汤匙、盐少许、葱1段、姜2片、枸杞少许、芝麻油几滴。1、海参提前泡发。2、煮锅加适量水，水开后放入小米。3、大火煮开。4、改小火煮粥。5、另取一锅，加水、葱、姜，料酒，小火把海参焯一下，时间不必太长，小火焯3分钟。6、焯好的海参捞出切片备用。7、小米粥煮至黏稠。8、放入枸杞、海参。9、放入葱末，加少许盐、芝麻油调味，搅匀即可关火。10、成品图。注意事项：1、海参必须用泡发过的，可以买泡发好的海参直接用。2、做粥的时候要注意在水沸的时候加入小米，根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后再调味。

海参小米粥怎么做没有腥味？需要添加香辛料，这样就不会腥。做法如下：一、用料：泡发好的海参2只、小米粥适量、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、盐少许。二、步骤：1、泡发好的海参切成小段，姜切成丝，葱切成葱花备用。2、锅里放一点点油，把葱姜爆香后放入海参爆炒几下，装盘备用。3、煮好的小米粥放在砂锅里面小火烧开，把爆炒好的海参放入小米粥里面，加盐，适量的白胡椒粉调味。4、粥滚了立马关火，一碗营养美味的海参小米粥就做好了。小贴士：盐和胡椒粉不要省略，海参放入小米粥不要长时间的煮。海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。做粥的时候要注意，在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量，水要一次加足，转最小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，最后几分钟再调味。

常大厨美食养生烤海参烧海参北方名菜，从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。