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蒜头南瓜煲(蒜香炒南瓜)

蒜头南瓜煲(蒜香炒南瓜)-图1

今天很美味给大家分享南瓜虾皮菜卷做法大全的知识,包括大蒜南瓜锅的步骤,以及如何制作大蒜南瓜锅(大蒜炖南瓜)。如果你恰好解决了你现在面临的问题,别忘了关注这个网站。现在我们开始吧!

蒜头南瓜煲(蒜香炒南瓜)-图2

大蒜南瓜锅步骤图,如何制作大蒜南瓜锅

准备材料:蒜米:2小瓣、南瓜:适量、白糖:少许、生抽:适量、盐:适量、葱花:适量。1、南瓜去皮,切成小方块。2、蒜米、葱花切好备用。3、起锅烧,倒油烧热,下入蒜米爆香。4、加入南瓜大火翻炒3分钟。5、加入适量水,盖上锅盖焖煮,中途翻几次,焖至南瓜变软熟透。6、加入所有调料翻炒匀即可。

南瓜有哪些种类?做这件事最好的方法是什么?南瓜浓汤份数:2人份材料:熟南瓜200g 鸡高汤300cc 鲜奶半杯 小鱼60g 青豆仁 清水调味料:盐少许做法:1.将南瓜放入调理机中,并加入清水打成泥状。2.将高汤倒入锅中,用小火煮开。3.小鱼和青豆仁、牛奶,放入汤中沸煮开并加入盐调味即可。南瓜糙米饭(4人份)时间:30分钟材料: 南瓜1块(约150克)、糙米2杯、 水2杯调味料:奶油1大匙、盐1/4小匙、 酒2大匙做法:1.南瓜以刷子刷洗表皮後切2公 分厚度丁块。 2.糙米洗净以2杯水浸泡半小时 後,铺上南瓜,入电锅以一般 煮饭方式煮熟,食用前松饭即可。【康健小秘诀】本土种的南瓜水份较多,以吸水量大的糙米搭配特别适合。南瓜大麦羹 用料:   南瓜200克(去皮切丁)  白糖120克  水800毫升 水800毫升   大麦150克(洗净后浸1小时)  红枣8颗(去核)  做法:   ① 将水煮滚,放入大麦并以大火煮滚,然后加入红枣,改以小火煮至大麦裂开;   ② 加入南瓜,继续煮至大麦熟透后加入白糖,继续煮至白糖溶解即可。 心得:   在南瓜大麦粥中加入1汤匙的椰浆,可增添南洋风味。 南瓜炒**材料 南瓜、猪**、姜片。 调味料 盐、酱油。 作法 南瓜洗净,去皮和子,切成块状,备用。 **以酱油拌腌十分钟。 以沙拉油爆香姜片,然後放入**及盐,略炒一分钟,再加入南瓜,略炒2分钟,加水,盖上锅盖,以小火闷煮十分钟,待南瓜熟软即可。 素酿南瓜美食菜系: 粤菜 材 料: 南瓜一个(重约一斤), 冬菇半两,蘑菇半罐切片, 榨菜一两半, 笋肉(罐装)三两切丝, 五香豆腐干一件切丝, 红萝卜切丝三汤匙, 粉丝半两。 调 味: 蚝油一汤匙, 生抽半汤匙, 姜汁一茶匙, 糖一茶匙, 盐1/4茶匙, 麻油、胡椒粉少许, 上汤或水半杯, 油二汤匙。 做 法: 1、南瓜洗净,上部近蒂处横切去1/4作盖,用匙羹挖去南瓜下半部的核,放在盛器中,盛器放下一汤匙水。 2、冬菇浸软去梗,挤干水切丝。 3、粉丝浸软,切小段。 4、榨菜洗净,切丝。 5、冬菇、蘑菇、笋、榨菜、豆腐干、红萝卜、粉丝加入调味拌匀,放入盛器中,盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮五分钟。取出,放入南瓜内,盖上南瓜盖。 6、南瓜盖上微波炉用保鲜纸,留一孔让蒸汽排出,用Hi(高热)煮七分钟,取出即成。 南瓜山芋粥: 我多年来一直患有高血压,有时大便也不通。后经别人推荐,我略加以改良,每天晚上食用一种南瓜山芋粥效果不错。此粥把南瓜山芋切成丁,粳米糯米各半,红枣若干,加适量水,用电饭煲烧一个小时左右。喜甜的,冬天可略加些红糖。此粥烧成,一揭盖,满屋粥香。一碗下肚,全身舒坦。一个晚上,身体都暖暖的。此粥特别适宜中老年人,冬天更佳。(冯健) 蜂蜜南瓜饼: 我家孩子从小便秘,我从书中看到,蜂蜜清火润肠,南瓜是粗粮,把这两样东西放在一起,应该有用。我将南瓜先蒸熟,碾碎后,与面粉或者其他荞麦粉之类的都行,和在一起。然后将不粘锅加热,若要饼软,面和得稀一些,倒在锅里,摊成碗口大小,两面翻熟,起锅前,将一勺蜂蜜倒在上面,孩子吃后,现在便秘已有所改善。南瓜做凉菜: 我在饭店里看见南瓜做的凉菜都是甜的,多吃甜不太好,我将它做成咸的。我选了茭白、黄瓜和它配。将它们都切成寸把长,柳叶宽,将茭白与南瓜分别下沸水中煮一下,南瓜多煮些至七分熟捞起,将三样东西用盐和味精拌一下,可以混在一起装盘,也可以分别以红、白、绿拼盘,最后洒上麻油。这个菜特别选在过节吃,又爽口又健康。南瓜夹: 在粗粮中,我比较喜欢南瓜。最近做了一款,大受家人欢迎。我先将南瓜切成厚薄大小一样的片,再将肉糜加入盐、味精、鸡蛋,使劲调匀,再用面粉调点浆。然后在锅内倒入比平时炒菜多一些的油。在两片南瓜中夹入肉糜,挤紧,在面粉浆里滚一下,放入油锅,炸成金黄色,盛起来就可以吃了。此菜我称它为南瓜夹,营养好,入口香。南瓜炒三样: 我家都爱吃南瓜,但一直吃蒸南瓜,也难免吃厌了。怎么办?我看了食品营养方面的书和菜谱,琢磨出了一个南瓜炒三样。先把南瓜、山药切成片,黑木耳发好后用开水焯一下。起锅,把南瓜先入锅翻炒一下,然后放入山药,略加点水,放入黑木耳,盖上盖。熟后,放入适量盐、糖,翻炒几下出锅。此菜黄白黑三色分明鲜艳诱人,营养丰富,口感也好。对高血压、血粘度高患者均有一定辅助医疗作用。南瓜田鸡汤 [用料]南瓜500克,田鸡200克,大蒜50克。[制作]将南瓜洗净,切块;大蒜去衣,洗净切段;田鸡去内脏,剥皮切块。把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煲40分钟,调味即可食用,每天1料。[功效应用]化痰排脓、清热解毒。用于肺痈属痰浊壅肺,症见咳吐脓痰、腥臭粘稠、不易咯出、胸部隐痛者。素烧南瓜 原料:花皮小南瓜1个,红甜椒少许。辅料:盐适量。做法:1.南瓜洗净,去瓤及子,切小块;红甜椒去蒂和子后,洗净,切与南瓜相仿的块。2.锅置火上,倒入适量油烧热,放入南瓜翻炒至八成熟,放入红甜椒块、盐,炒熟即可。 咸蛋炒南瓜原料1:咸蛋二只,去蛋白 原料2:约0.5千克的嫩南瓜一个 制法: 1.磕开咸蛋,去掉蛋白,将嫩南瓜切成丝状,然后放置一起,加少许水搅拌均匀,完成时成糊状。 2.将适量的油放入锅内,烧热,然后倒入已搅拌完成的咸蛋和南瓜,翻炒几分钟后加入适理的盐。即可出锅。(注意火不可太大) 南瓜丸子 原料: 南瓜500克,面粉50克,白糖50克,醋50克,淀粉10克,盐适量,油250克(实耗50克)。 制作方法: 1.将南瓜洗净,去皮,切块,上笼蒸熟,沥去水,加入面粉、白糖、食盐,揉成面团。 2.炒锅放油,烧至七成热,用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子,入热油锅中炸至金黄色捞出。 3.锅底留底油约10克,放清水100克,加白糖和少许盐,然后勾芡,淋香醋,倒入丸子,稍拌炒即出锅。 注:南瓜丸子可以治腹泻珍珠南瓜 材料:鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、青椒1只、生姜一块。 调味料:花生油20克、盐8克、味精5克、白糖3克、湿生粉少许。 1、鹌鹑蛋煮熟去壳,老南瓜去皮去籽切块,青椒切片,生姜去皮切片。2、烧锅下油,放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟。 3、调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡,淋入尾油炒至汁浓时,出锅入碟。  南瓜糯米粥  把南瓜洗净,刨皮,把里面的籽和囊用汤勺挖干净,再切成小块状。舀少许糯米,洗净后备用。  锅里放入南瓜块,加水没过南瓜,旺火开烧。烧开后加入糯米继续,等到再烧滚了,转小火笃。  时不时用勺子搅几下,渐渐的南瓜块变成南瓜泥,糯米粒也烧开花了,和南瓜泥混合在一起,你中有我,我中有你。  笃到这时也就差不多了,加入白糖调味,或多或少,依据自己的口味,搅拌几下,可以关火了。  舀了一碗,撒上点葡萄干,就可以上桌了,够简单地吧。豆沙南瓜饼  把南瓜洗净,刨皮,把里面的籽和囊用汤勺挖干净,再切成小块状。准备一包半成品的豆沙馅或芝麻馅,还有一包水磨糯米粉,超市都可买到。  把南瓜块放到蒸笼上蒸熟,取出倒入容器中,用大勺的勺背把南瓜块压成泥状备用,因为是熟的,所以不用太大力就可以办到。如果没有蒸笼的,也可以放到水里煮熟,但注意要把南瓜上的水尽量毕干,只取南瓜块到容器中压碎。  然后一点点往南瓜泥里加入糯米粉并不断揉搓,因为南瓜本生的水分会随着挤压和揉搓跑出来,所以一般个头的南瓜用半只就需要加入半斤左右的糯米粉,大概20多个饼了。糯米粉一定要一点点加,直到面团揉起来不干也不湿,恰到好处。  准备工作做好了,接着要正式做饼了。我们先来做个汤圆吧。捏出一撮面团,用两只手在手心搓圆了,拇指食指和中指并用,在中间掏出个圆洞,放入豆沙馅或芝麻馅,左手拖住面团底部,右手的拇指食指和虎口围成一圆,包围住面团的上部并逐渐向上缩小,直到上部的面团把馅料彻底包住,再次放入手心小心地搓成圆球,这样豆沙南瓜汤圆就做好了,如果想吃汤圆不想吃饼的同学下面就不用看了。  话说这个南瓜汤圆做好了,放入右手心,用左手掌一压,圆球就成圆饼了,原来从汤圆到饼就一步之遥啊,哈哈。看着一团面团变成20多只黄灿灿的南瓜饼,成就感油然而生,虽然绝大部分是老妈做的,呵呵。  诶,慢着,还是生的呢,接着的工序就是架油锅,用小火把南瓜饼煎成外脆里糯的美妙点心,哈哈,我们今天的工夫也就没白费了,注意,可别给我弄焦了哦。^^南瓜饼  原料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果  做法:1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水;2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽;3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼;4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹,也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。

自制烧烤卷怎么做,怎么做才好吃

南瓜百科的做法_南瓜怎么吃_南瓜家常菜的做法-美食世界南瓜大枣粥  材料:鲜南瓜500克,大枣20克,红糖适量。  做法:洗净南瓜,去皮切块,大枣洗净去核,同时放入锅内煎煮,熟时加入红糖调匀即可。大枣和南瓜一起煮粥的话可以有补气血的作用,对于止咳化痰来说有好处,而且也很适合有慢性气管炎的人群食用的一道食谱。  蜜糖姜汁蒸南瓜  材料:取500克南瓜一块,冰糖和蜂蜜各50克,压榨姜汁适量。  做法:将南瓜表面洗净,去掉南瓜瓤和籽,在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜,放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可。这样的食谱每天吃一次,具有润肺补肾的作用,对于出现的咳嗽咳痰的情况也有一定的改善和调理的功效。  食用南瓜的饮食禁忌  醋与南瓜相克:同食时醋酸损坏南瓜中养分成份。  鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。  螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。  南瓜与富含维生素C的食物相克。

南瓜的吃法有哪些?南瓜有很多种吃法,可以做成南瓜饼,南瓜粥也可以做成南瓜土豆菜,所以说南瓜是有很多种吃法,而且营养丰富南瓜有很多种吃法,可以做成南瓜饼,南瓜粥也可以做成南瓜土豆菜,所以说南瓜是有很多种吃法,而且营养丰富南瓜有很多种吃法,可以做成南瓜饼,南瓜粥也可以做成南瓜土豆菜,所以说南瓜是有很多种吃法,而且营养丰富南瓜有很多种吃法,可以做成南瓜饼,南瓜粥也可以做成南瓜土豆菜,所以说南瓜是有很多种吃法,而且营养丰富南瓜有很多种吃法,可以做成南瓜饼,南瓜粥也可以做成南瓜土豆菜,所以说南瓜是有很多种吃法,而且营养丰富南瓜有很多种吃法,可以做成南瓜饼,南瓜粥也可以做成南瓜土豆菜,所以说南瓜是有很多种吃法,而且营养丰富

虾皮怎么吃,怎么吃比较好?虾皮是经加工过可以直接食用的海产品;吃法推荐:1.烧完汤后起锅时放点虾皮可以让汤更加鲜美有味道,必境放味精吃的不是健康。2.凉拌;比如豆腐皮蛋上面撒点虾皮做调味品,凉拌面。3.直接泡汤食用,比如海带紫菜汤4.干食;配稀饭食用,早餐时直接抓一把虾皮配稀饭食用,增加钙质营养。5.炖煮;可以配合炖蛋,婴幼儿补钙和增加智力首选这种吃法。6.煎饼果子作料;可以加在米粉等煎饼等食物中煎煮,味道还是十分不错的。

脆炸南瓜丝的制作方法食材准备主料:嫩南瓜500克。辅料:葱花5克,盐3克,白糖10克,味精少许。制作步骤1.南瓜洗净,去皮,去瓤及子,瓜肉切成长约8厘米的细丝,加盐腌渍15~20分钟后挤去多余水分。2.锅内油烧热,下入南瓜丝,快速翻炒2~3分钟,放入白糖、味精、葱花,炒匀后即可。

南瓜饭的做法是家常便饭腊味南瓜饭做法:主料:大米2/3杯、小米1/3杯、腊肠1根、南瓜200克辅料:生抽适量、食盐适量、小洋葱2个、小香菇8朵1、准备食材:大米、小米一起浸泡1小时,腊肠、小葱头、香菇、南瓜2、南瓜切丁、腊肠切片、小洋葱切小块、小香菇一切二。(小南瓜皮很薄,洗净即可,不用去皮)3、泡好的米,和南瓜丁一起放入电饭锅中,加入比平时煮饭稍微少一些的水。4、锅中放底油,放入洋葱和香菇炒出香味。5、炒出香味后,放入腊肠炒至腊肠透明,肥肉部分吐油。6、炒好的香菇腊肠放入电饭锅中,加入适量食盐、鲜味酱油、蚝油(鸡粉)7、盖上电饭锅盖子,按煮饭键。8、煮饭程序结束,打开拌匀。9、撒些香葱末再次拌匀即可。10、腊味南瓜饭成品图。

幼儿园食谱和实践秋季是流行感冒多发的季节,对于幼儿园这样儿童聚集的场所,应该要有效预防流行病菌的入侵,而有效预防病菌和补充营养最好的方法就是提高饮食的营养程度,下面就由小编给大家推荐秋季幼儿园的食谱安排表。秋季幼儿园食谱安排表推荐星期一:  早点:牛奶、馒头  中餐:红枣稀饭、肉包 青豆玉米 水果:圣女果  午点:菌菇年糕汤(大白菜、**、蘑菇、金针菇、红萝卜)  星期二:  早点:大肠血  中餐:目鱼炒玉米胡萝卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、 水果:苹果  午点:黑米粥  星期三:  早点:面条  中餐:鹌鹑蛋烧肉、手撕包菜 、冬瓜蛤皮汤 水果:苹果  午点:新美心鲜奶棒  星期四:  早点:扁食  中餐:红烧虾、菠菜炒蛋、粉丝面结汤 水果:梨  午点:冰糖绿豆粥  星期五:  早点:五谷粥  中餐:家常小葱炒鸡丁、什锦蔬(花菜、西芹、花生米)、 雪菜土豆汤 水果:葡萄  午点:五香蛋秋季幼儿园食谱安排表推荐  秋季幼儿园食谱安排表推荐【第二周】

虾干怎么做好吃,怎么做。-虾米花蛤蒸蛋羹材料主料:虾米,花蛤蜊(新鲜的最好),鸡蛋2个,葱花。辅料:黄酒、盐、葱适量做法1、虾米洗净切碎,有条件的可以把虾米放在黄酒里浸泡10分钟入味去腥。2、花蛤洗净,用开水烫后使花蛤壳打开。3、鸡蛋磕入碗中,打散,加少许盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火急蒸,蒸至结膏后即可虾米汤【材料】 紫菜3张、鸡蛋2个、高汤4杯 虾米25克温水胀发 调味料 盐1茶匙、香油少许、水淀粉少许 【作法】 1.高汤放锅内煮开,改小火,并加盐 虾米调味。 2.鸡蛋打散,加入少许水淀粉调匀,汤煮滚时淋入,待蛋花浮起时改小火。 3.将紫菜撕小片放入汤内,立刻熄火盛出,最后滴入少许香油即可油炸小虾米材料红辣椒120g,去皮蒜仁30g,红葱头50g,虾米50g,去皮熟花生米30g,A.沙拉油200CC,B.虾膏30g,盐1/2小匙,鲜鸡粉1小匙,细糖1小匙,柠檬汁50CC做法1.红辣椒洗净、去蒂;去皮蒜仁、红葱头洗净、切碎备用。2.虾米泡水约5分钟后沥干、切碎;花生米辗碎备用。3.热锅,倒入沙拉油烧热,以小火先爆香作法2的虾米及虾膏,再倒入作法1的所以材料,转中火慢炒约3分钟。4.加入调味料B的其余材料于作法3锅中,转成小火慢炒,约5分钟后再加入作法2的花生米炒散即可盛碗。虾米冬瓜汤:原料:虾米10克、冬瓜200克、盐1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。做法:1、虾米洗净后泡在水中;2、冬瓜洗净后,切薄片;3、锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒;4、加入适量的水;5、水开后,倒入泡好的虾米;6、汤烧好后,放入适量的盐和胡椒粉,加入少许的香菜点缀。虾米馅饼:原料:韭菜、鸡蛋、虾米皮、面粉。做法:1、将面粉用温水和成稍软的面团,放在一边饧面;2、韭菜洗净切碎;3、鸡蛋放少量的油摊鸡蛋,用筷子滑散;4、将晾凉的鸡蛋用刀切成成碎米;5、将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1:2:

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